La famosa isola-fortezza sulla costa nord-occidentale della Francia è soprannominata «l’ottava meraviglia del mondo». Nel 1979, l’UNESCO ha dichiarato Patrimonio dell’Umanità non solo la città stessa con la sua abbazia medievale, ma anche l’intera baia. Per conoscere le principali attrazioni dell’isola rocciosa di Mont Saint-Michel, è consigliabile fare un tour a piedi. In questo articolo condivideremo dieci attività non scontate ma molto interessanti da praticare sull’isola di Mont Saint-Michel.
Abbiamo scritto in dettaglio su come arrivare a Mont Saint-Michel in un altro articolo. Ecco una sintesi:
- È più facile raggiungere l’isola in auto in 4,5-5 ore. È possibile prenotare un’auto a questo link
- Se non avete paura degli spostamenti, potete prendere il treno. Parte dalla stazione di Montparnasse a Parigi e arriva a Pontorson con una coincidenza a Rennes. Da Pontorson c’è un autobus gratuito per Mont Saint-Michel
- L’opzione più conveniente è quella di prenotare un tour di un giorno su un autobus in partenza dal centro di Parigi
Passeggiata intorno all’isola con audioguida
Mont Saint-Michel non è solo una maestosa abbazia, ma anche la minuscola città che la circonda, adagiata su una scogliera dietro un robusto muro di cinta. È possibile attraversarla direttamente per raggiungere l’attrazione principale, oppure godersi una passeggiata tranquilla per le strade medievali. Abbiamo creato un’audioguida speciale per smartphone che vi porterà dalla terraferma all’abbazia, mostrandovi le attrazioni locali, i piccoli musei, le chiese e le mura del castello. Inoltre, vi racconterà l’intera storia dell’isola, dalla prima cappella ai giorni nostri, e vi farà conoscere i punti di forza culturali della Normandia.
Scarica un’audioguida dell’isola di Mont Saint-MichelVisita all’Abbazia di Mont Saint-Michel
La chiesa abbaziale sorge proprio nel cuore della baia di Mont Saint-Michel. Fu costruita nel 1228 e da allora è rimasta un centro che attrae pellegrini da tutto il mondo. Utilizzate l’audioguida ufficiale per conoscere gli angoli tranquilli e pittoreschi dell’abbazia, godetevi la sua architettura gotica unica e respirate un’atmosfera di mistica tranquillità. Ammirate la vista sulla baia dai lati sud o est dell’abbazia, passeggiate tranquillamente tra le antiche stanze e cantine e visitate il refettorio del monastero. È possibile acquistare un biglietto per l’Abbazia di Mont Saint-Michel a questo link.
Biglietto per l’Abbazia di Mont-Saint-MichelOsservare le maree
L’acqua del mare arriva fino alle pareti dell’Abbazia di Mont Saint-Michel due giorni dopo la luna nuova e piena. Ed è uno spettacolo: in poche ore, un’enorme roccia su un banco di sabbia diventa un’isola nel mare, collegata alla terraferma solo da un ponte. Nei giorni delle maree più forti, a marzo e a settembre, il dislivello dell’acqua supera i 15 metri.
È successo che le auto di turisti inesperti siano state trascinate in mare. Pertanto, ora è vietato parcheggiare vicino alle mura.
Gustare l’agnello «pre sale»
Nelle pianure smeraldine e nei campi di saline intorno a Mont Saint-Michel si possono vedere greggi di agnelli bianchi. La carne di questi agnelli è una vera prelibatezza con un certificato di autenticità di origine geografica (Appellation d’origine controlee). L’agnello arrosto «pre sale» viene servito in quasi tutti i ristoranti dell’isola e vale sicuramente la pena di provarlo!
Passeggiata sul fondale della baia di Mont Saint-Michel
Con la bassa marea, i turisti possono camminare sul fondale della baia, ammirando il paesaggio, le imponenti mura della fortezza e i piccoli granchi. Ma fate molta attenzione: in alcuni punti la sabbia non si asciuga abbastanza e si trasforma in un pantano. È meglio andare insieme ad una guida.
Suggerimento: portate con voi degli stivali di gomma!
Bevete calvados
Il luogo di nascita di questo brandy forte e fruttato è la Normandia. Il 90% delle bottiglie vendute in tutto il mondo sono prodotte qui. E, a proposito, molti esperti consigliano di acquistare Calvados invecchiato 8-15 anni. Più vecchio diventa troppo simile al cognac.
Cavalcare un cavallo
Durante le alte maree è possibile raggiungere l’isola di Mont Saint-Michel solo a piedi sul ponte o su una carrozza trainata da cavalli. A proposito, un viaggio in carrozza vi trasporta indietro di qualche secolo e regala un’esperienza indimenticabile.
Gustate un’omelette locale unica
Il principale piatto forte gastronomico dell’isola è la lussureggiante omelette di Mère Poulard. Questo era il nome della proprietaria del ristorante La Mère Poulard, le cui ricette sono ammirate da famosi chef, da Paul Bocuse ai giorni nostri. I coniugi Poulard erano molto ospitali. Avevano notato che gli ospiti che arrivavano sull’isola da lontano erano molto affamati e volevano avere un pasto caldo il prima possibile. Per questo motivo mamma Poulard cucinava la sua omelette speciale in una padella di ghisa nel forno a legna. Fu lei a servirla per prima. Un po’ più tardi nacquero i vari piatti principali. La ricetta dell’omelette è ancora un segreto. La madre stessa diceva: «Bastano poche uova buone e del burro».
Sull’isola ci sono diversi ristoranti La Mère Poulard. Vi consigliamo di visitarne uno e di mangiare la leggendaria omelette.
Pernottamento sull’isola
Non ci sono molti hotel sull’isola di Mont Saint-Michel, ma tutti si trovano proprio all’interno delle mura della fortezza. Assicuratevi di prenotare una camera con vista sulla baia.
Tutti gli hotel a Mont Saint-MichelVisitare le fattorie nelle vicinanze
Quando ne avrete abbastanza di girare per l’isola di Mont Saint-Michel, potrete fare un giro nelle fattorie vicine. Lasciatevi sorprendere da quanto sia tranquilla e serena la Normandia. Osservate le soffici mucche, assaggiate il formaggio fatto in casa, mangiate il coniglio e le verdure dell’orto.
Raggiungere l’Inghilterra
A soli 20 chilometri da Mont Saint-Michel si trova l’isola di Jersey, di proprietà della corona britannica. Paesaggi pittoreschi, coste rocciose e monumenti di architettura medievale si combinano perfettamente con le condizioni di vita moderne. Se decidete di venire qui, non mancate di visitare il Castello di Mont Orgueil, il Museo del Castello della Regina Elisabetta e il famoso Zoo di Jersey.
» Scopri di più – Abbazia di Mont Saint-Michel in Francia: tutto quello che c’è da sapere
Mont Saint-Michel è un luogo unico che combina il sapore medievale e le condizioni per una vita confortevole, una cucina deliziosa e l’ospitalità della gente del posto. Un viaggio in questo angolo remoto vi lascerà piacevoli ricordi.
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